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[宜蘭市] 合盛太平 Cafe story

 2016.01.16 陰
這天一早投完票,
立馬就和Wei & Mac殺去宜蘭來個放空一日遊!
中午先到Mac大推的當代鐵板燒品嚐C.P值極高的好料,
吃飽後當然要來杯咖啡好好放鬆發呆一下囉!

2014年初夏的好姐妹小旅行來到宜蘭時,
我們就注意到著名的16崁瓜仔雞麵正對面的一家咖啡店...
由於當時在趕下一個行程無緣造訪,
接下來到宜蘭也都沒有到宜蘭市,
於是趁這個機會來一探究竟!

雖然是週末照理說這間咖啡店應該會沒位置,
但適逢大選之日竟然店內只坐了一半的客人~~~~
超開心的順利入座啦

合盛太平 Cafe story
宜蘭市中山路三段145號
03-9360060


原址為太平醫院
看了粉絲頁介紹,
這棟建築物建於日治時代,
到了民國40年代太平醫院遷入,
因此原來這邊可是懸壺濟世的場所唷!


店內一隅
這兒水及水杯是自助式,
不過老闆娘及店員會親自過來點餐並推薦當日甜點唷!


櫃檯一隅
合盛太平共有兩層樓,
從樓梯轉角照下來頗有感覺!
喜歡這種店員和客人相談甚歡的氣氛!


2樓原廚房
有沒有看到古早味的灶!?
現在越來越少這種傳統的灶了說....
我還頗喜歡店主將所有空間佈置成懷舊的感覺!


2樓原浴室
也是很有fu!
小圓石子的浴缸搭配上小方塊地磚,
如果牆壁改成現代建材,
這種搭配即使到了今日也不覺得過時~


2樓窗外一隅


2樓一隅


2樓座位區
我想2樓大概是以前醫院的病房區之類的吧!?
現在規劃成可開放又可獨立的榻榻米包廂,
彷彿穿越時空來到了日本!

2樓一隅
合盛太平各個角落裡陳設了許多攝影師郭政彰的照片,
大家除了品嚐咖啡外還可以慢慢欣賞這些照片唷~


櫃台一隅
好喜歡桌上擺的水草瓶


櫃台一隅
冷藏櫃鐘擺了店家自製甜點及氣泡水,
一旁還有各式糖漿~


座位區
一開始先被安排在雙人座位,
後來店主又幫我們移到旁邊的沙發座位區~~
沙發更適合我們想要發懶放空的三人!


熱可可
當天台北大晴天,
來到了宜蘭卻是烏雲密佈~
這種心情很適合來杯暖暖的熱可可啦!


伯爵鮮奶茶
因為還不到很冷的天氣,
我還是習慣喝去冰的冷飲^^
淡淡的佛手柑香味搭上鮮奶是我的心頭好啊!


拿鐵


現場演奏
其實一入座不久後,
店主就告訴我們如果不趕時間,
可以留下來聽個現場吉他彈奏~
正好我們正想發懶放空,
所以從兩點多就一直坐到演奏開始^^


現場吉他演奏者-葉琮文
這位演奏者是在美國學習古典吉他,
回來搜集家鄉花蓮的各種聲音(包括大自然與人),
再融入自己創作的曲目中,
閉上眼聆聽著現場彈奏的樂曲真的好舒壓^^

心得
現在老屋咖啡廳越來越盛行了,
雖然敝人不是一個喜歡泡咖啡聽的人所以去過的店家也不多,
但是偶爾來個放空沈澱品咖啡香的時光也不錯^^
合盛太平是一間讓我感到很舒適的咖啡廳,
也有許多有趣的地方可以去探訪,
推一個給去宜蘭是放空旅人的好去處唷!
 
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