關於部落格
미식,여행,내 인생이다!
  • 296593

    累積人氣

  • 13

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

[日本] 鳥貴族 串燒居酒屋

 今回要來介紹的是間日本串燒連鎖店,
因為本次到了名古屋雖然沒有吃到馳名的雞翅,
但是還是得來一點雞料理才行阿!!!
早在出發前我就先上網找了一下我們下塌飯店所在地“栄町”附近有什麼划算的餐廳
找著找個就讓我看到了這家”鳥貴族"啦!
雖然說在飯店附近但是也是要走個3個block才到,
當天晚上下雨又冷一整個被阿爸碎念到不行啊!


鳥貴族
很多地方都有分店請參考官網

這家店最大的賣點就在於,
所有食材都是日本國內生產的!
而且所有品項都是均一價280日幣!



店門口
營業時間晚上5:00-凌晨一點,
且店門口也清楚著標示著
"本店並沒有禁煙席唷抱歉!
但為了均一價的串燒我可以忍受沒關係!
這天雖然將近8:40抵達但還是人聲鼎沸滿員!
莫約在門外等了不到10分鐘店員就招呼我們入座啦!

入座後我跟爸媽研究菜單過後一陣亂點XD
接著就陸續上菜啦!

suntory金麥生啤 & 紀州南高梅酒對蘇打水
來吃串燒就是要來杯小酒才對>///<


鍛高譚 しそ
這款紫蘇燒酒是產於北海道的、
喜愛紫蘇的老爸喝完了ビール之後再加點的一款
我也嚐了一口。。。只能說味道很微妙啊XD


カニカマとキャベツのコールスローさらだ
清爽的蟹肉棒絲和洋蔥絲與高麗菜絲組合的一道沙拉~
在滿是肉的世界還是需要爽口的沙拉來調劑一下!


トリキのチューリップ唐揚
使用胡椒與大蒜醃過在炸的雞小腿很香又多汁~
個人覺得他們把肉切開置放於上半部留下骨頭可以直接拿起來啃很貼心!


身付きやげんなんこつ
烤三角骨這道我覺得有點雷...
相當地硬而且不像台灣的還多少留了一些邊肉~
所以可以不用點啦!


むね貴族焼(たれ)

雞胸肉串燒加了大蔥一起烤,
增加了許多香味~
最讚的是雖然是雞胸但卻不乾柴唷!


みたれ(もも肉) & なんこつ
烤雞腿肉不用說相當柔軟,
下腿肉因為帶有一點關節軟骨所以軟嫩中帶咬勁也是很好的下酒菜


牛串たれ焼 & 豚バラ串焼
烤牛肉串使用醬燒方式不柴且相當入味~
豬五花肉採鹽烤方式,油花分布均勻,也不錯!


手羽先
沒吃到名古屋手羽先名店在這吃烤雞翅也ok囉!
微焦酥脆的烤雞皮讓我想到就還想再來一份>///<

心得
邊寫食記真的一邊在吞口水啊~
而且我還赫然發現後來光顧著大吃漏掉了拍其他品項的照片啦!
話說鳥貴族一盤280日幣加稅金大概台幣90元,
比台灣很多串燒店還便宜了吧XD
雖然划算但是並沒有犧牲掉品質唷!
個人真心覺得這是一家在日本旅途中想喝酒吃串燒的好所在!

相簿設定
標籤設定
相簿狀態