關於部落格
미식,여행,내 인생이다!
  • 296593

    累積人氣

  • 13

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

[信義安和] SEASON Artisan Pâtissiartism

 五月份的國中好姊妹聚終於在Dodo返國的第二天中午完成啦!
殊不知辛苦的Dodo每個月都要去大陸駐廠一兩個禮拜..
所以我們的姊妹聚更顯得珍貴啦>///<
本月份聚餐的地點選在位於仁愛國小旁,
以甜點享有名氣的SEASON
 

SEASON Artisan Pâtissiartism
台北市敦化南路一段295巷16號
02-27085299


店內一隅
位於落地窗旁的多人座位區,
空間相當寬敞,
用起餐來不壅擠也不怕人多影響其他客人~


落地窗另一邊的小角落


MACARON~
接下來就來看看讓SEASON有名的甜點們!
不過這天因為東西太多所以沒吃到這個馬卡龍~


甜點兒們
當我停留在甜點櫃前時,
店員還一一幫我介紹每個甜點的內容啊~
聽完其實都很想品嚐看看啊!!!!!


店內一隅
整面的書架上擺設了店內販售物品,
相當地整齊清爽!


就定位~
翻了翻menu..因為每人低消是一杯飲料+一份餐點,
因此我們點了一份姐妹分享餐,
再點了一份麵加240元變套餐與千層派與飲料~


湯品登場!
店員先送上裝滿蔬菜丁的湯底與麵包及油醋醬,
並請我們稍待會再來加湯~


蔬菜高湯登場~
在客人面前將熱呼呼的高湯倒入湯底中,
也是蠻有趣的一件事情~
整體喝起來口味還算不錯~
但因為敝人不愛番茄所以問我對這道湯的感覺的話...
我只能告訴你就是相當地蕃茄味啊~


蜂蜜拖鞋麵包
套餐上桌的是一籃的,
這是單點加套餐附的拖鞋麵包~
口感相當地軟Q帶有嚼勁~
麵包中間還吃得到甜甜的餡兒不過感受不太到蜂蜜的味道
我們都很愛這個麵包


套餐沙拉
各式新鮮蔬果,
連小黃瓜都貼心地把外皮除去了~


分享餐-蕃茄青醬水牛乳酪沙拉
送上桌時跟我想像中的不太一樣~
我以為是水牛乳酪是白嫩嫩水起司切片....
這兒使用的是較熟成的水牛起司切塊(被壓在盤底下),
並搭配蕃茄,蕃茄乾,芝麻菜與菾菜根,
整體吃起來清爽可口,
但是我還是比較愛水起司啊~~


單點-冰火松露麵  NT$460
松露末及乾香菇片帶給了整道一上桌就香氣撲鼻
這兒的義大利麵口感相當有咬勁,
乾炒式因此沒有多餘的醬汁再搭配上微溶的起司絲整體吃起來香味相當夠
but....至於冰與火的點在哪其實我不知道^^||


分享餐-溫泉蛋奶油厚培根麵
這兒的麵食都是走雖然是奶醬但乾爽路線!


溫泉蛋兒~
趁著麵還熱的時候趕緊把溫泉蛋均勻地拌入麵中!
入口估溜搭配Q彈的麵條,
再伴隨著培根及蔬菜的香氣,
當作第二道享用的麵食剛剛好!


單點-番茄蔬菜麵疙瘩 nt$320
話說這道上桌時有一種到了快炒店的錯覺!
撲鼻而來的是乾間的香味,
我想應該是先煎好麵疙瘩後再淋上蔬菜醬汁吧^^
麵疙撘入口時讓大家驚喜了一下!
原以為也是有咬勁的麵糰,
結果竟然是軟綿綿的口感~~~~
應該是店家以馬鈴薯為主或著麵粉製造成的吧^^
這道最重口味放在第三順位吃很不錯~


分享餐-摩卡可可
Season使用的是苦甜巧克力,
因此喝下去濃郁的巧克力味撲鼻之外,
略帶苦味不死甜的味覺搭配甜點也不至於太膩
(雖然到最後我還是喝了Dodo的馬可波羅XD)

接下來又是讓女孩兒們開心的時刻了~~


分享餐-甜點1
我竟然忘記把甜點名字記下來了!!!!!
因為Dodo說想吃點酸酸甜甜的甜點,
因此我們決定選了這款莓果為主角的甜點囉~


有點驚悚的剖面圖
外層當作城牆的硬蛋糕有層焦糖將其定型,
中間則以蛋糕->莓果醬->布丁組成
因此入口會有焦香甜蜜又帶點酸味的口感~
上層的莓果類都還蠻甜的>w<
最特別的是白色小花而是以杏仁粉作成的翻糖噎~
 

分享餐-甜點2
聽了店員介紹我立馬決定一定要吃這一款~


剖面圖來囉~
因為他是以苦甜巧克力搭配柚子內餡兒製成的~
外面再裹著巧克力碎餅以及一塊椪糖~~~
入口那淡淡的柚子香及巧克力香讓人快要融化了~
柑橘類搭配巧克力不論如何都是超完美組合啊!!!!


單點-現烤千層派 nt$380
這可是今天的重頭戲~
我們一直在尋找令人難忘的千層派>///<
送上桌後大家望著色彩繽紛的水果們就很開勳~
在正中間還有一顆覆盆子雪酪唷~


層層疊疊~~~
覆盆子雪酪不會太酸相當爽口!
卡式達醬雖然有香草籽但是略顯不足啊~
千層派呢~~
入口奶油香氣十足酥脆不油膩~
算是我吃過覺得前幾名的等級囉!!!
話說到目前為止..
我們姐妹四人心目中的第一名...
依然還是Robuchon au Dome啦~


剛出爐的千層派在這兒~~~
看那閃閃發亮的千層派超誘人的吧>w<

心得
就店內裝潢和氣氛當然是沒話說~
個人覺得很適合約會之類的~
不過餐點的價格就有點....昂貴囉~
話說這天吃下來平均一個人要800啊~~
甜點的價格比一般甜點店要貴上1.5倍...
吃完Season後順道經過La Ruban就覺得法朋的甜點的價格瞬間變得好親民啊!
甜點的好吃度我覺得見仁見智~
但C/P值來講可能沒有法朋高就是了~
 
相簿設定
標籤設定
相簿狀態